усі новини номера

Розкішний шпинат

15.02.2012

Вирощуємо улюблену їжу моряка Папая

Усі без винятку дачники люблять свіжу зелень, висаджують її на своїх ділянках. А в останні роки затяті городники пристрастилися ще й до шпинату. Спочатку дізнались про його корисні властивості, а потім і смак оцінили. До того ж, він достигає рано: до огірків-помідорів ще далеко, а весняні салатики із шпинату вже наповнюють організм вітамінами. Тай шпинатні супи дуже смачні.
Перед висадкою насіння замочуємо на два-три дні у воді
Виростити шпинат просто, хоча правила все ж є. Хороший шпинат виростає на удобрених ґрунтах, тому, готуючи грядки, обов'язково перекопайте землю разом із перегноєм. Висіваємо насіння в кінці березня - на початку квітня. Спочатку його замочуємо на два-три дні для того, щоб швидше проросло. Сіємо рядочками на відстані 20-25 см, насіння кладемо в землю неглибоко (на 1-2 см), щоб рослині було нескладно пробиватися.
Грядки - під накриття!
Після посіву ґрунт ущільнюємо: якщо він занадто пухкий, насіння може вилізти назовні і під сонцем загинути. Після цього накриваємо грядки плівкою. Коли з'являться сходи, плівку прибираємо. Землю між рядками підрихлюємо.
У сухому ґрунті шпинат швидко "старіє"
Намагаємось регулярно поливати. Шпинат любить воду, в сухому ґрунті він швидко "старіє". Якщо погода не занадто спекотна, то одного рясного поливу вистачить на тиждень. Але якщо погода холодна, і ще й поливати грядки прохолодною водою, це може погубити рослину - згниє коріння.
Коли з'являються перші справжні листочки, проріджуємо шпинат, залишаючи відстань між рослинами 10 см.
Шпинат на столі круглий рік
Ось і всі премудрості. До речі, саджати шпинат можна і в тіні, а такі умови підходять небагатьом рослинам. Таке розташування грає дуже велику роль - і при спекотній погоді шпинат росте і цвіте. Ще його можна використати ущільнювачем між овочами, наприклад, перцем, помідорами, капустою - шпинат товаришує з усіма!
По-друге, висівати його можна протягом усієї весни-літа-осені. Тому молодий і свіжий шпинат у дбайливих господинь на столі завжди.

Коментарі відвідувачів


Додати коментар

Ім'я *:
Email:
Текст *:  
Введіть захисний код*:
* Обов'язкові для заповнення поля

Опитування

Усi опитування

Головне за день

Загрузка...

Пошук

Розсилка

Читають
Мультимедіа
Он лайн гороскоп
Близнецы
Вы так хорошо будете справляться со своими делами, что вам жаль будет, что они заканчиваются. Впрочем, хорошее настроение в честь выполненной задачи никуда от вас не уйдет.
Де придбати "Місто"
В торгових центрах:
 Магіцентр, Магігранд, Мегамол

В супермаркетах:
Грош, Корона, Фуршет, Еко-маркет, Гранд, Сільпо, Варшава

На автозаправках:
ОККО

В магазинах:
"Шик&Блеск", "Наша ряба", "Факел", "Торжище", "Военторг", "ПродТорг", "Комфорт", "Украинские товары", "Амиго", "Кристаллпрестж", "Спокуса", "Добрый", "хуторянка", "От А до Я"

А також:
Укрпошта, кіоски "Преса"
Погода у Вiнницi
+25..+27 ясно, без опадiв
Курс валют на
USD 7.99 | EUR 10.16